RESEP SOP BUAH
BAHAN:
1 BUAH MANGGA. 1 BUAH NENAS, 1/4 MELON UKURAN SEDANG, 1 SACHET BESAR NUTRIJEL.
MEMBUAT AGAR-AGAR:
TUANGKAN 1 SACHET NUTRIJEL KE DALAM 400 ML AIR DIDIHKAN, SETELAH MENDIDIH DIAMKAN 3 MENIT, TAMBAHKAN FRUIT ACID YANG MENYERTAI SETIAP SACHET NUTRIJEL, CETAK.
POTONG-POTONG BUAH DAN AGAR-AGAR MASUKKAN KE DALAM MANGKUK
MEMBUAT KUAH : 100 ML SUSU KENTAL MANIS DAN 2 SENDOK MAKAN GULA PASIR CAMPUR DENGAN 750 ML AIR MATANG.
TUANGKAN KUAH SUSU KE DALAM POTONGAN BUAH DAN AGAR-AGAR, SIAP DISANTAP.